Lexique

• A.O.P. (Appellation d’Origine Protégée)

• ACIDITE

• AFFINAGE

• ANALYSE DE SOLS

• ANNEE CULTURALE

• ANTHOCYANES

• AOC

• APPELLATION

• ARÔME

• ASSEMBLAGE

• BARRIQUE

• BATONNAGE

• BIO

• BIODIVERSITE

• BIODYNAMIE

• BIOTOPE

• BOISAGE

• BOUQUET

• CAVES COOPERATIVES

• CEP DE VIGNE

• CEPAGE

• CHAI

• CISELAGE

• CLIMAT

• CONDUITE DE VIGNOBLE

• CUVE

• DOMAINE VINICOLE

• ELEVAGE

• ENCEPAGEMENT

• ENVIRONNEMENT

• ETHIQUE ENVIRONNEMENTALE

• EXPLOITATION ECO RESPONSABLE

• FAUNE ET FLORE

• FERMENTATION

• LABELLISATION

• LEVAGE

• MAPPING DU VIGNOBLE

• MONOCULTURE

• OENOLOGUE

• OENOTOURISME

• PARCELLE

• PESTICIDE

• POLY AGRICULTURE

• POLYPHENOLS

• PRIMEUR (vin de)

• PROCESSUS DE VINIFICATION

• PRODUCTION VITIVINICOLE

• RAISIN

• RECOLTE

• ROBE

• ROND

• STRESS HYDRIQUE

• TERROIR

• VIGNERONS

• VIGNOBLE

• VINIFICATION

• WINEMAKER