Exploitation Eco-responsable

Transformer une exploitation en modèle éco-responsable

Auditer la propriété

  1. Étude climatique
  2. Étude de l’environnement
  3. Étude des sols
  4. Étude et Audit du vignoble : force et faiblesse

Établir un plan d’action pour le passage en bio

Pourquoi passer en Bio ? Et si nous respections notre terre ?!

  1. D’abord par éthique,  pour protéger et pour préserver les hommes, l’environnement et le biotope dans lequel nous vivons
  2. Pour transmettre un monde plus sain et plus équilibré à nos enfants
  3. Pour répondre à une demande de plus en plus pressante des consommateurs qui veulent être rassurés

 

Olivier Dauga – Consultant en vin